5 Ikan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi, Ada yang Bisa Bikin Keracunan

Judul: 5 Ikan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi, Ada yang Bisa Bikin Keracunan

Daftar Isi
Ikan yang sebaiknya tidak dikonsumsi
1. Ikan sebelah (sole)
2. Ikan nila hasil budidaya
3. Ikan hiu
4. Tuna
5. Lele
Jakarta, Ikan jadi salah satu pilihan protein terbaik. Tapi, tak semua ikan menyehatkan dan aman dikonsumsi.Ada beberapa ikan yang sebaiknya dibatasi konsumsinya. Apa saja?Lihat Juga :Mudah Didapat, Ini 9 Makanan yang Bantu Turunkan Tekanan Darah Tinggi
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ikan sendiri sering dianggap sebagai makanan kaya nutrisi yang memberikan manfaat kesehatan. Ikan umumnya kaya nutrisi penting seperti asam lemak omega-3, protein berkualitas tinggi, serta berbagai vitamin dan mineral.Sayangnya, tak semua jenis ikan memiliki profil nutrisi yang baik. "Tidak semua ikan diciptakan sama dalam hal profil nutrisi. Jadi, memilih jenis ikan tertentu mungkin lebih bermanfaat untuk kesehatan," ujar ahli gizi dari Entirely Nourished, Michelle Routhenstein, mengutip Fox News.Pilihan Redaksi7 Makanan Kaya Zat Besi untuk Cegah Anemia, Bye Kurang DarahApakah Konsumsi Kolagen Bisa Menyebabkan Batu Ginjal?Catat, 7 Ikan Ini Aman Dimakan Penderita Kolesterol TinggiIkan yang sebaiknya tidak dikonsumsiBeberapa jenis ikan tidak direkomendasikan dikonsumsi secara bebas. Alasan utamanya adalah kandungan merkuri yang ditemukan di dalamnya.Berikut di antaranya, merangkum berbagai sumber.1. Ikan sebelah (sole)Ikan laut satu ini disebut memiliki risiko kontaminasi yang tinggi. Ikan ini juga tak memiliki banyak nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, seperti omega-3. kalium, dan magnesium.Kandungan natrium pada ikan sebelah juga lebih tinggi dibandingkan kaliumnya. Hal ini berisiko meningkatkan tekanan darah.
2. Ikan nila hasil budidayaHindari juga konsumsi ikan nila hasil budidaya.Ikan ini disebut mengandung kadar kontaminan, antibiotik, dan asam lemak omega-6 yang tinggi. Kesemuanya bisa memicu peradangan dan berdampak negatif terhadap kesehatan.3. Ikan hiuSup sirip hiu jadi salah satu hidangan yang menggoda. Tapi hati-hati, ikan satu ini berisiko memicu masalah kesehatan jika dikonsumsi dengan sembarangan.Ikan hiu mengandung merkuri dalam jumlah tinggi. Merkuri sendiri dikenal bersifat neurotoksin yang bisa memicu keracunan.Ibu hamil dan anak-anak harus menghindari asupan ikan hiu.Lihat Juga :5 Hal Ini Bakal Terjadi pada Tubuh Jika Kebanyakan Makan Sosis4. TunaKeamanan makan ikan tuna memicu pro dan kontra. Pasalnya, ikan satu ini kaya nutrisi. Tapi di sisi lain, ikan ini juga berpotensi mengandung merkuri tinggi.Tuna sendiri dianggap sebagai sumber vitamin B6 dan B12 yang. Vitamin ini membantu mendukung kekebalan tubuh, hormon, dan saraf.Sayangnya, tuna bukan sumber asam lemak omega-3 yang baik. Tuna juga bisa mengandung merkuri dalam jumlah tinggi.5. LeleMengutip berbagai sumber, lele juga tak sepenuhnya aman dikonsumsi. Pasalnya, sebagian besar budidaya lele dilakukan di perairan tercemar dan berisiko mengandung kontaminan.Sebagai pilihan yang aman, pilih lele yang dibudidayakan sendiri. (asr)

Sumber: https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20260107170905-262-1314602/5-ikan-yang-sebaiknya-tidak-dikonsumsi-ada-yang-bisa-bikin-keracunan

5 Ikan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi, Ada yang Bisa Bikin Keracunan

Terkait