10 Makanan dan Minuman yang Pelan-Pelan Merusak Ginjal

Ginjal adalah organ vital berbentuk kacang yang terletak di kanan dan kiri tulang belakang, di bawah tulang rusuk. Setiap orang umumnya memiliki dua ginjal yang berfungsi membersihkan darah, menjaga keseimbangan cairan, dan elektrolit. Penting untuk menjaga kesehatan ginjal, salah satunya dengan menghindari makanan dan minuman yang dapat merusaknya.

Berikut adalah beberapa makanan dan minuman yang secara perlahan dapat merusak ginjal:

1. **Minuman Bersoda Berwarna Gelap**
Soda, terutama jenis cola, mengandung fosfor tambahan dan gula tinggi. Fosfor buatan lebih mudah diserap tubuh dan dapat membebani ginjal. Konsumsi gula berlebih juga meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan diabetes, yang seringkali merusak ginjal.

2. **Makanan Beku dan Makanan Instan**
Makanan beku siap saji dan mi instan umumnya sangat tinggi natrium. Asupan garam berlebihan memaksa ginjal bekerja lebih keras dan dapat meningkatkan tekanan darah, yang dalam jangka panjang mempercepat penurunan fungsi ginjal.

3. **Makanan Cepat Saji**
Makanan cepat saji biasanya tinggi garam, lemak jenuh, dan fosfor, namun rendah nutrisi. Pola makan seperti ini tidak mendukung kesehatan ginjal dan dapat memperburuk kondisi metabolik tubuh jika dikonsumsi terlalu sering.

4. **Daging Olahan**
Sosis, nugget, dan daging asap mengandung banyak garam dan bahan pengawet. Selain meningkatkan asupan natrium, daging olahan juga tinggi protein yang dapat menambah beban kerja ginjal, terutama bagi orang yang berisiko penyakit ginjal.

5. **Keju Olahan dan Konsumsi Produk Susu Berlebihan**
Keju olahan mengandung natrium dan fosfor tinggi. Produk susu juga kaya fosfor dan protein. Jika dikonsumsi berlebihan, zat-zat ini dapat menumpuk dalam darah dan berdampak buruk pada ginjal serta kesehatan tulang.

6. **Makanan Kaleng**
Sup kalengan, sayuran kaleng, dan ikan kaleng sering mengandung garam tinggi sebagai pengawet. Natrium berlebih dapat memperparah retensi cairan dan meningkatkan tekanan darah. Memilih makanan kaleng rendah garam atau membilas isinya sebelum dikonsumsi dapat membantu mengurangi risiko.

7. **Camilan Asin seperti Keripik**
Camilan kemasan umumnya tinggi garam dan mudah dikonsumsi berlebihan. Beberapa jenis juga mengandung fosfor dan kalium tambahan, terutama camilan berbahan dasar kentang.

8. **Konsumsi Daging Merah Berlebihan**
Protein memang penting, tetapi konsumsi daging merah berlebihan dapat menghasilkan asam dalam darah yang harus disaring ginjal. Jika terjadi terus-menerus, kondisi ini dapat membebani fungsi ginjal, terutama pada orang dewasa dan lansia.

9. **Buah dan Jus Tinggi Kalium**
Beberapa buah seperti pisang, jeruk, alpukat, kurma, dan buah kering mengandung kalium cukup tinggi. Pada orang dengan fungsi ginjal menurun, kalium dapat menumpuk dalam darah dan memicu gangguan irama jantung. Jus buah juga sering mengandung kalium lebih tinggi dibandingkan buah utuh karena porsinya lebih besar. Konsumsi tetap boleh, tetapi perlu dibatasi dan disesuaikan dengan kondisi tubuh.

10. **Makanan Tinggi Gula dan Minuman Manis**
Kue manis, minuman kemasan, teh manis, dan minuman energi dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes. Diabetes merupakan salah satu penyebab utama penyakit ginjal kronis. Konsumsi gula berlebihan dalam jangka panjang membuat ginjal bekerja lebih keras untuk menyaring kelebihan glukosa dalam darah.

Sumber: https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20260209104254-262-1326113/10-makanan-dan-minuman-yang-pelan-pelan-merusak-ginjal

10 Makanan dan Minuman yang Pelan-Pelan Merusak Ginjal

Terkait