7 Ide Meal Prep Seminggu buat Berbuka Puasa yang Lezat dan Praktis

Judul: 7 Ide Meal Prep Seminggu buat Berbuka Puasa yang Lezat dan Praktis

Daftar Isi
Ide meal prep seminggu buat berbuka puasa
Senin: Tumis pindang cabe pete
Selasa: Ayam kecap
Rabu: Capcay goreng kuah kental
Kamis: Telur acar kuning
Jumat: Ayam goreng daun jeruk
Sabtu: Beef enoki roll bulgogi
Minggu: Spicy chicken grill
Jakarta, Di tengah rutinitas yang padat, memasak setiap hari untuk buka puasa kerap terasa seperti beban tambahan. Niat awal ingin memasak sendiri agar lebih hemat sering kali kandas karena kelelahan dan tidak ada waktu luang. Berikut ide meal prep seminggu buat berbuka puasa yang lezat dan cepat disajikan.Bagi umat Islam, menyiapkan menu berbuka puasa menjadi hal yang penting. Setelah seharian menahan lapar dan haus, hidangan berbuka yang praktis dan nikmat sangat dibutuhkan.Lihat Juga :10 Menu Sahur yang Tidak Bikin Haus Seharian, Yuk Coba Bikin!
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Namun, tidak sedikit orang yang kerepotan menyiapkan sajian berbuka di tengah aktivitas harian yang padat. Waktu yang terbatas sering membuat persiapan buka puasa terasa terburu-buru, bahkan berujung memilih makanan instan atau jajan di luar.Oleh sebab itu, menerapkan meal prep untuk berbuka puasa menjadi solusi yang tepat. Dengan perencanaan yang matang, Anda bisa menyiapkan berbagai menu berbuka untuk beberapa hari sekaligus. Pilihan RedaksiMana yang Porsinya Harus Lebih Besar, Makan Sahur atau Buka Puasa?7 Tempat Ngabuburit Seru di Jakarta, Perpustakaan hingga Game CenterDikutip dari berbagai sumber, berikut ide meal prep seminggu buat berbuka puasa yang mudah disiapkan dan tidak menyita banyak waktu saat adzan Magrib tiba.Ide meal prep seminggu buat berbuka puasaSenin: Tumis pindang cabe peteBahan-bahan:4 ekor ikan pindang keranjang4 siung bawang merah3 siung bawang putih10 buah cabai hijau besar7 buah cabai merah keriting1 buah tomat1 ruas lengkuas3 lembar daun salamminyak secukupnyaair secukupnya1 sdt gula1/2 sdt garam1/2 sdt penyedap rasa1 sdm kecap manis1 papan petaiLangkah meal prep:Bersihkan dan goreng setengah matang ikan pindang, lalu simpan dalam wadah tertutup di kulkas.Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat, lalu simpan dalam wadah kedap udara.Kupas dan belah petai, simpan terpisah.Saat berbuka puasa, tinggal tumis bumbu, masukkan daun salam & lengkuas, tambahkan ikan dan petai, beri kecap dan bumbu.Bisa simpan pindang goreng di freezer hingga 1 minggu.Selasa: Ayam kecapIlustrasi. Ide meal prep seminggu buat berbuka puasa yang praktis salah satunya ayam kecap. (Getty Images/iStockphoto/Fudio)Bahan:500 gr sayap ayam1/2 sdt garam1/2 sdt ketumbar bubuk1/4 sdt lada bubuk8 siung bawang merah5 siung bawang putih20 buah cabai rawit1/2 sdt garam1/4 sdt penyedap rasa3 sdm kecap manisCara meal prep:Marinasi sayap ayam dengan garam, ketumbar, lada, lalu simpan semalaman di kulkas.Goreng ayam setengah matang, dinginkan lalu simpan.Haluskan bawang & cabai rawit, simpan terpisah.Disaat berbuka tinggal tumis bumbu, masukkan ayam, dan tambahkan kecap manis. Masak hingga mengental.Rabu: Capcay goreng kuah kentalIlustrasi. Cap cay kuah kental siap menemani berbuka puasa atau makan malam selama Ramadhan. (Istimewa)Bahan-bahan:1 buah wortel1/4 bonggol kembang kol2 bonggol pok coy2 lembar sawi putih2 lembar kol5 butir bakso4 siung bawang putih1 ruas jahe1 siung bawang bombai2 batang daun salam1/2 sdt gula1/2 sdt kaldu bubuk1/4 sdt lada bubuk1 sdt tepung maizena4 sdm saus sambal1 sdm saus tiram2 sdm kecap manis1 sdm minyak wijen200 ml airminyak secukupnyaTahapan meal prep:Potong semua sayuran, simpan dalam wadah tertutup dan lapisi tisu agar tidak lembab.Kemudian campur saus sambal, saus tiram, kecap manis, minyak wijen dalam satu botol.Larutkan maizena dalam air, simpan terpisah.Saat berbuka tumis bawang, masukkan sayur & bakso, tuang saus dan air, tambahkan maizena.Kamis: Telur acar kuningLihat Juga :Bukan Cuma Telur, Makanan Ini Juga Jangan Disimpan di Pintu KulkasBahan-bahan:8 butir telur2 buah timun2 buah wortel10 siung bawang merah5 siung bawang putih1 ruas jahe8 buah cabai merah keriting4 butir kemiriMinyak secukupnya300 ml air1 sdt gula¾ sdt garam½ sdt kaldu bubuk10 buah cabai rawitCara meal prep:Rebus telur dan simpan dalam kulkas.Haluskan bumbu-bumbu dan tumis hingga matang.Simpan bumbu kuning terpisah.Saat akan berbuka panaskan bumbu, tambahkan air dan sayuran, masukkan telur.Jumat: Ayam goreng daun jerukLihat Juga :7 Spot Berburu Takjil Legendaris di Jakarta, Bukan Cuma Pasar BenhilBahan-bahan:500 gr sayap ayam4 siung bawang putih5 buah cabai merah keritingair secukupnya½ sdt garam½ sdt kaldu bubuk½ sdt ketumbar bubuksejumput lada bubuk1 ½ sdt terasi bubuk3 sdm tepung terigu2 sdm tepung maizena8 lembar daun jerukLangkah meal prep:Haluskan bawang, cabai, terasi, dan bumbu.Marinasi ayam minimal 2 jam atau semalaman.Simpan dalam freezer dalam porsi sekali masak.Saat berbuka balur ayam dengan tepung, kemudian goreng bersama daun jeruk.Sabtu: Beef enoki roll bulgogiIlustrasi. Beef enoki roll bulgogi bisa jadi ide meal prep seminggu buat berbuka puasa. (iStockphoto)Bahan:1 bungkus jamur enoki10 lembar daging sapi shortplateSaus BulgogiCara meal prep:Potong jamur enoki menjadi beberapa bagian.Siapkan lembaran daging short plate, gulung jamur enoki di dalam lembaran dagingnya.Simpan gulungan daging berisi jamur enoki ke dalam kontainer, lalu simpan di dalam chiller.Minggu: Spicy chicken grillIlustrasi. Spicy chicken grill dapat menjadi menu buka puasa di akhir pekan. (iStock)Bahan:300gr paha ayam utuh1 sdt garam1 sdt lada hitam3 siung bawang putih cincang1 sdt paprika bubuk2 sdm saus tiram2 sdm kecap manis2 sdm saus sambal1 sdm saus tomatCabe merah iris sesuai seleraCara meal prep:Masukkan paha ayam ke dalam kontainer, lalu marinasi dengan semua bumbu, tutup rapat kontainer dan simpan di chiller atau freezer.Nah, itulah beberapa ide meal prep seminggu buat berbuka puasa yang lezat dan cepat disajikan. Semoga bermanfaat. (gas/els)

Sumber: https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20260223122702-262-1330813/7-ide-meal-prep-seminggu-buat-berbuka-puasa-yang-lezat-dan-praktis

7 Ide Meal Prep Seminggu buat Berbuka Puasa yang Lezat dan Praktis

Terkait